Fauna

Cocina de la casa

Comida

Cocina de la casa para acompañar cada cerveza.

Entradas

Aros de Cebolla

$95

Una generosa montaña de aros de cebolla con empanizado dorado y crujiente, servidos con limones. Tan buenos que hasta las hadas bajan del bosque por los suyos.

Tostitos Preparados

$95

¡Directo desde el Bosque Encantado! Tostitos Salsa Verde (57g) con una porción de jícama, zanahoria, repollo y pepino, aderezado con salsas negras mágicas. Una combinación fresca y crujiente que las hadas han preparado para ti.

Nachos con queso

$95

Totopos de maíz (150g) bañados con salsa de queso y rodajas de chile jalapeño. Simple y delicioso, como un hechizo que te transportará al festín de los duendes.

Papas a la francesa

$95

Papas a la francesa (250g), las que ya conoces, pero con un toque de polvos mágicos salados.

Papas con queso

$130

Papas a la francesa (250g) con queso mágico, trozos de tocino y chiles jalapeños en rodajas. Un plato indulgente y lleno de sabor que te hará sentir un verdadero Carnavalastro.

Papas con almejas

$160

Del bosque de las criaturas mágicas, Papas a la francesa (250g) con una reducción de salsa de almeja baby y almejitas baby. Una mezcla perfecta de tierra y mar, digna de un banquete de duendes.

Calamares Fritos

$150

Desde las profundidades del mar, los duendes pescadores nos traen Calamares Fritos (150g) en un batter de cerveza, servidos con una porción de alioli hechizado. Crujientes y llenos de sabor, ¡como por arte de magia!

Guacamole con Chicharron de Pescado

$165

En un molcajete mágico, una generosa porción de guacamole (350g) con trozos de pescado frito (90g) y totopos para acompañar. Una delicia mexicana con un toque especial de los duendes cocineros.

Chorizo argentino en salsa de cerveza

$185

Preparado en el caldero del Hechicero, dos salchichas rebanadas sobre un espejo de salsa de cerveza, acompañado de flat bread calientito. Un toque gourmet que te transportará a un festín de hadas.

Del Mar

Tostada de Ceviche

$115

¡Desde el reino submarino! Tostada la Palma con una abundante y fresca porción de ceviche de pescado blanco de temporada (100g), preparado con los hechizos secretos de las sirenas para deleitar tu paladar.

Tiradito Blanco

$130

Suculentas tiras de sashimi de pescado fresco del día (100g), cortadas con la precisión de un duende maestro y presentadas como un tesoro del océano.

Tiradito de Atun

$190

Igual que el Tiradito Blanco, pero con lomo de atún fresco (100g), seleccionado por los duendes pescadores del mar encantado para ofrecerte una experiencia gastronómica única.

Alitas y Boneless

Alitas - 10 piezas

$200

Un auténtico banquete del Hechicero: aproximadamente 700 g de alitas para compartir… o no. Báñalas con Búffalo Original, Búffalo con Ajo, BBQ Original, BBQ Habanero o Lemon Pepper.

Alitas 15 Piezas

$265

Un auténtico banquete del Hechicero: aproximadamente 1 kg de alitas para compartir… o no. Báñalas con Búffalo Original, Búffalo con Ajo, BBQ Original, BBQ Habanero o Lemon Pepper.

Alitas - 20 piezas

$340

Un auténtico banquete del Hechicero: 1.4 kg aproximadamente de alitas para compartir… o no. Báñalas con Búffalo Original, Búffalo con Ajo, BBQ Original, BBQ Habanero o Lemon Pepper

Boneless - 6 piezas

$135

(210 g) Para un Carnavalastro hambriento o una pequeña reunión de criaturas del bosque: una abundante porción de boneless de pechuga de pollo, jugosos por dentro y crujientes por fuera. Báñalos con Búffalo Original, Búffalo con Ajo, BBQ Original, BBQ Habanero o Lemon Pepper.

Boneless - 12 piezas

$225

(420 g) Para un Carnavalastro hambriento o una pequeña reunión de criaturas del bosque: una abundante porción de boneless de pechuga de pollo, jugosos por dentro y crujientes por fuera. Báñalos con Búffalo Original, Búffalo con Ajo, BBQ Original, BBQ Habanero o Lemon Pepper.

Boneless - 20 piezas

$340

(700 g) Para un Carnavalastro hambriento o una pequeña reunión de criaturas del bosque: una abundante porción de boneless de pechuga de pollo, jugosos por dentro y crujientes por fuera. Báñalos con Búffalo Original, Búffalo con Ajo, BBQ Original, BBQ Habanero o Lemon Pepper.

Hamburguesas

Eat more chicken

$170

El Hechicero tomó el clásico sándwich de pollo y decidió meterle mano al conjuro: jugoso muslo de pollo con empanizado crujiente, pepinillos y ensalada de col. Un hechizo conocido, pero mucho mejor ejecutado.

Smash Classic Burger

$170

¡Directo de la cocina del Hechicero! Hamburguesa clásica de res (120g) con queso amarillo, cebolla y pepinillos en pan brioche ligeramente tostado. Un manjar que hará bailar las papilas gustativas de cualquier carnavalastro.

Smash Western Burger

$185

Desde las tierras del oeste encantado, Hamburguesa de res (120g) con queso amarillo, aro de cebolla capeado, cebolla caramelizada y salsa BBQ en pan brioche. Una creación mágica que te transportará a una fiesta en el bosque de los duendes.

Pizzas

Margarita

$200

Desde los jardines del Hechicero, pizza con base de salsa de tomate, mozzarella y albahaca fresca. Un manjar digno de un buen Carnavalastro.

Pepperoni

$220

¡Un clásico del Bosque Encantado! La pizza clásica de pepperoni, horneada con el fuego mágico de los duendes para un sabor inigualable.

Pesto

$230

¡Directo del horno del Hechicero! Pizza con base de salsa de tomate, queso mozzarella, albahaca fresca y pesto. Una creación mágica que deleitará tus sentidos.

Carnivora

$240

Para los verdaderos guerreros del Bosque, pizza con base de salsa de tomate, salchicha italiana, pepperoni, jamón y tocino. Un festín que haría feliz a cualquier Carnavalastro.

Ostiones Ahumados

$290

¡Del mar a tu mesa! Pizza con base de salsa de tomate, cebolla y ostiones ahumados, acompañada de una rodaja de limón amarillo del huerto del Hechicero y preparada con los secretos de las sirenas.

Bebidas

Bebidas sin alcohol

Bebidas sin Carbonatar

Botella Agua Natural

$25

Agua purificada, cristalina y pura como las fuentes mágicas del reino. Perfecta para calmar la sed y revitalizar el espíritu.

Limonada Pepino Chia

$45

Limonada de chía y pepino, fresca y revitalizante, preparada para despertar los sentidos. El elixir perfecto para aventureros en busca de una pausa refrescante.

Bebidas Carbonatadas

Coca Cola Light

$50

Refresco coca light, con todo el sabor y menos calorías. Para los buscan un toque mágico en cada sorbo.

Coca-Cola

$50

Refresco coca regular, burbujeante y refrescante, perfecto para acompañar un banquete de duendes.

Topo Chico

$55

Agua mineral carbonatada directamente de las fuentes encantadas del Topo Chico